Le proteine vegane, sono sufficienti per uno sportivo?

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Una dieta vegana viene spesso menzionata per le sue caratteristiche di dieta sana ed eticamente corretta soprattutto rispetto al problema degli allevamenti intensivi e allo sfruttamento delle risorse naturali: quello imputato all’industria della carne è infatti smisurato. Tra i dubbi ricorrenti e spesso alla base di falsi miti che avvolgono la dieta vegana e alimentano […]